パーフェクトケーキ-オンラインお菓子講座

10歳からのお菓子作り。「パーフェクトケーキ」で”きれいに作る”を身に着けよう！

全国・全世界、24時間。どこからでも何時でも誰でも受講できるオンラインお菓子講座「パーフェクトケーキ」。since2000日本初の子供お菓子教室ミサリングファクトリーの指導がオンラインで学べます。

動画とテキストで

再生スピードが選べるので、最初はゆっくりじっくり、早送りでおさらい、見たいところだけしっかり。テキストで情報補完も。

無期限・いつでも視聴可能

一度の購入でずーっと見られる買取型

商用利用OK！

カフェでの販売、教室・フリースクール・学童保育などで利用可能！（著作権はミサリングファクトリーに所属。写真転用不可）

レッスンメニュー

ジェノワーズ	基本のスポンジケーキ（共立て法）
オレンジのパウンドケーキ	卵白別立てのパウンドケーキ
パート・シュクレ	基本のクッキー生地
ガトー・ショコラ	大人気のチョコレートケーキ
シュークリーム	失敗なしのシュー生地とカスタードクリーム
&more

受講費

1講座標準価格

4,800円（税別）

受講者の声

手順のポイントが明快で混ぜる速度や目安時間の説明があるなど、言葉がクリアでわかりやすいです。また、その動作の理由づけやどういう状態なら成功かなど、具体的にイメージしやすいので、何度でも見ておさらいしたいと思います。

楽しく美味しいお菓子を作るだけでなく、道具の使い方、効率の良い作業の仕方なども学べる所に魅力を感じました。材料を丁寧に無駄なく使う、綺麗に作業をするという事で、意識が変わり日々の暮らしに役立てられる技術も身に付きそうです。早速、ジェノワーズをトライしてみました。教えてくださるポイントを押さえる事で、とても美味しく仕上がりました！今後の講座も楽しみです。

見た目がきれいなケーキはたくさんあるけれど、作る工程がきれいな先生は信頼できます。他の先生と差をつけたいなら必見だと思います！